La vidéo de la semaine : Max Havelaar

A l'occasion de la semaine du commerce équitable, j'adore cette pub, même si je suis pas fan de la bande son qui ne retransmet pas le côté archi-ludique du film. Qu'en pensez-vous ?

En passant par le 4e Forum du Commerce Equitable

J'ai fait un petit tour ce week-end au 4e Forum du Commerce Equitable à Paris. Eh bien j'y ai passé un moment fort agréable.

Tout d'abord, un forum très complet puisque combinant de nombreux exposants, des ateliers dégustation et ateliers pratiques, et des débats animés. J'ai été enthousiasmé par l'énergie très positive qui s'en dégageait, avec beaucoup d'envie de tous les côtés.

Petit tour de table :

- L' "historique" Alter Eco continue à élargir sa gamme. Vivement que l'on puisse profiter bientôt de sa PLV éthique et cosmétique chez tous les distributeurs. Petit coup de coeur personnel pour "le coton de Kedougou, dans ses emballages biodégradables, qui fait du démaquillage un moment de réflexion sur notre rapport aux pays du Sud". L'incontournable Label Max Havelaar y était aussi, mais je ne m'attarde pas, vous connaissez tous déjà.

- Côté bouffe, j'ai découvert Té, le traiteur éthique, et leurs visuels merveilleux, colorés, qui vous mettent l'eau à la bouche. Contrairement à Emilie, l'héroïne apprentie-écolo d'Ecolocash, le roman d'Alice Audouin, organiser des buffets bio devient un jeu d'enfant !

- Tendances Do Brasil : outre la superbe aventure de Veja (leur blog est ici), au coton bio et équitable de la région du Ceara dans le Nordeste, qui lance les Veja Small pour enfants et les Veja Bêbê pour... bébés, j'adore Tudo Bom?, et ses T-shirst craquants pour enfants... et les futures mamans...

- Beaucoup de mouvement au rayon des cosmétiques bio-éthiques, c'est l'explosion ! De bonnes vibes chez ForestPeople, et parce que ce sont des amis et que j'adore leurs produits, petit coup de pouce à Lilas Blanc, certifiés Ecocert et Cosmébio.

- Pour terminer ce petit panorama équitable, zoom sur l'écotourisme qui semble enfin prendre son envol avec Voyager Autrement et Tourisme solidaire.

Tous les exposants sont ici ; et plus d'infos sur le blog equitable de Lisa

A bientôt pour un prochain post très sérieux sur les enjeux liés à la biodiversité.

La video de la semaine : The Meat Royale with Cheese

Une video publiée sur http://www.dothegreenthing.com/
A voir également :
- la "chaîne video" de la Commission Européenne http://www.green.tv/
- une base de données excellente sur les pubs liées au développement durable, réalisée par l'UNEP avec le soutien de l'ADEME http://www.unep.fr/pc/sustain/advertising/ad/ad_list.asp?cat=all

Le secret du marquage des oeufs

Je partage avec vous une info utile. Vous avez remarqué qu'il y a une superbe photo de campagne sur toutes les boîtes d'oeufs ? Alors comment faire la différence entre des oeufs de batterie ou des oeufs bio ?

Sur chaque oeuf est inscrit un code chiffré. Le premier chiffre indique justement les conditions d'élevage, notez-bien :

• 0 : œufs biologiques, souvent avec le label AB (par ex: 0FR...)
• 1 : poules élevées en liberté, oeufs dits "fermiers" (par ex: 1BE...)
• 2 : poules élevées au sol, mais peut-être voire probablement dans un hangar
• 3 : poules élevées en cage, certainement dans un hangar

Choisissons donc plutôt des oeufs bio (0), ou fermiers (1). Pour les conditions d'élevage en batterie, inhumaines si j'ose dire, il y a plein de sites qui en parlent donc je ne m'étendrai pas ici sur le sujet !

Sur ce, bonnes omelettes !
Thomas

Week-end de qualité à la Cité de la Réussite

Un week-end bien rempli avec deux jours de conférences de haute-volée non-stop à la Sorbonne pour la Cité de la réussite. Ce sont probablement M. Pappalardo, F. Lemarchand, P. Picq et G. Vallancien qui m'ont le plus convaincu, avec l'extraordinaire Rania de Jordanie et l'immense Sharon Stone, très engagée dans l'humanitaire depuis son accident cérébral il y a 6 ans et sa récupération miracle.

Dans un débat par ailleurs passionnant, Claude Allègre a fait référence aux derniers travaux de Paul Crutzen, Prix Nobel de chimie en 1995. Sa version m'a pour le moins étonné, peut-être ce monsieur n'a-t-il pas eu la chance de voir P. Crutzen présenter lors des "Debats du XXIe siècle" à l'UNESCO fin 2006 ?...

Crutzen a envisagé une solution pour le cas où "le réchauffement deviendrait trop grave et que des évènements extrêmes et dangereux s'accélèreraient". Il a étudié la possibilité, à horizon 2030-2050, de refroidir l'atmosphère artificiellement en injectant du SO2 dans les couches hautes, ce qui permettrait de renvoyer des rayons solaires vers l'espace avant qu'ils n'atteignent la Terre, réduisant ainsi le réchauffement. Je cite P. Crutzen : "Evidemment ce serait une solution de dernier recours si tout le reste a échoué. Evidemment cette solution poserait de nombreux autres problèmes, par exemple des pluis acides, mais aussi des questions morales et éthiques sur notre légitimité à influer aussi directement sur les grands équilibres. Mais mon travail c'est de mettre des solutions sur la table. Ce sera la responsabilité des décideurs politiques de décider de leur application ou non", fin de citation.

Je dois encore une fois exprimer mon étonnement devant la version présentée par C. Allègre samedi dernier, je cite : "... des scientifiques comme Paul Crutzen veulent qu'on injecte du SO2 dans l'atmosphere pour refroidir le climat, alors que ça pourrait provoquer des pluies acides, mais ça il n'en parle pas."

C. Allègre joue avec le feu en minimisant la réalité de l'urgence climatique. Par ses propos réfutant ce phénomène ou son origine anthropique, il justifie l'inaction. Or en ces temps incertains, l'inaction peut, et va, coûter très cher.

A la prochaine

Tous concernés par le climat

Bon, je suis passé hier sur le salon Produrable à La Défense à Paris. Je ne rentre pas dans les détails de ce salon plutôt de bonne qualité en ce qui concerne les intervenants aux conférences. Mais moi, ça m'énerve quand j'entends encore des "spécialistes" parler du "climat qu'on va laisser à nos enfants". Pourquoi ?

Parce que la crise écologique qui nous arrive dessus à toute vitesse, ce n'est pas nos enfants qui vont se la prendre mais nous tous, qu'on ait entre 20 et 70 ans.

Et parce que dire cela donne l'impression que les conséquences ne seront pas visibles avant longtemps.

Geneviève Férone l'annonce pour 2030 dans son livre "2030 - Le krach écologique", et 2030, c'est dans 20 ans, c'est-à-dire pas grand chose. Moi j'aurai 52 ans et mes parents n'en auront même pas 80 ! Alors oui, si c'est la cata, nos enfants vont en pâtir. Mais nous-mêmes et nos parents aussi, alors arrêtons d'utiliser cette formulation à tours de bras.

A ce propos, la probabilité qu'un truc grave arrive avant 2030 est de plus en plus forte. Dans ses rapports, le GIEC ne prend pas en compte les phénomènes non-linéaires, c'est-à-dire tous les effets d'emballement possibles, parce qu'ils sont extrêmement difficiles à modéliser. Quelques exemples : avec le réchauffement, la glace des pôles fond ; quand elle fond, il y a moins de glace pour renvoyer les rayons du soleil, donc les océans recoivent plus de chaleur, se réchauffent, donc la glace fond, etc etc. Autre exemple : les océans sont aujourd'hui un puits de carbone, c'est-à-dire qu'ils absorbent une bonne partie du CO2. A partir d'un certain seuil, ils arrêteront d'en absorberont et commenceront à en émettre. Comme les forêts, qui du fait de la canicule en 2003, on absobé beaucoup moins de CO2 que d'habitude et ont été des émetteurs.

Le problème avec ces effets d'emballement, c'est qu'ils sont imprévisibles, à la fois dans leur occurence dans le temps, et dans leur ampleur. Ce qu'on sait aujourd'hui, c'est que tout peut changer en à peine 10 ans. C'est la durée qu'il a fallu à la dernière ére glaciaire il y a 20 000 ans pour s'installer. Il y avait de la banquise jusqu'à Londres, et des mammouths dans le Périgord. Inutile de préciser que dans ce cas là, il n'y aura plus de place pour 9 milliards d'hommes sur la Terre. D'ailleurs, savez-vous la différence moyenne des températures à la surface de la Terre entre aujourd'hui 2008 et la dernière période glaciaire ? Tiens, ça fera l'objet d'un prochain message.

Pour terminer la semaine, deux blogs excellents sur le climat :
- le français : Climats le blog
- l'américain : RealClimate

Et le lien vers l'incontournable Rapport Stern (le "summary of conclusions" ne fait qu'une vingtaine de pages)

Du nouveau ! Rubrique "Bio-tiful... Lu et approuvé"

Nouvelle rubrique cette semaine sur Bio-tiful. Dans "Lu et approuvé", vous retrouverez ma sélection personnelle de livres références sur le changement climatique, l'entreprenariat social, le développement durable, la biodiversité, etc. En tête de liste, le brillantissime et déjà culte "Effondrement" de Jared Diamond, socio-historico-anthropologue américain qui analyse les raisons de l'effondrement de sociétés telles que les Mayas ou les habitants de l'île de Pâques (pour savoir ce "que pensait l'homme qui a coupé le dernier arbre sur l'île"). Vous aussi vous voyez des similitudes dérangeantes avec ce qui se passe aujourd'hui (prospérité, explosion démographique, crise écologique) ?

Bonne lecture !

En direct du Salon !

Salut les bloggueurs

Premières impressions sur Vivre Autrement : il y a tout ce qu'il faut pour découvrir et se faire plaisir. Une grosse pincée d'équitable, une bonne dose de bio, un soupçon d'écolo, voilà la recette d'une journée feel good. Au menu : literie écologique, miel d'eucalyptus ou de lavande, parmesan 2, 3, 4, et même 5 ans d'âge, marché éthicable, à base de coton bio évidemment, vélos électriques (http://www.moveonearth.com/), huiles essentielles et médecines douces voire alternatives. Et pour déjeuner, même la choucroute et le couscous sont bio, mmmm !......

J'avoue un petit faible pour la tablette de chocolat grand cru "El Inti" 100% de cacao de la coopérative péruvienne SALDAC (http://www.saldac.com) à 3€ les 100g ; et le chocolat AB à la casse Real, 45€/kg.

Ah et n'oubliez pas de passer voir Jean-Pierre et les bénévoles du WWF. Je craque complètement sur leurs peluches (on a "adopté" un couple d'orang-outans WWF l'année dernière)... Mes préférés cette année : l'ours blanc, l'écureuil et le tigre blanc de sibérie avec son bébé.

C'est décidé, j'y retourne demain pour le défilé de mode
Thomas

Rendez-vous au Salon Vivre Autrement

Bonsoir à tous

Je serai demain toute la journée sur le stand WWF au salon Vivre Autrement "ethic, chic et bio" au Parc Floral de Paris dans le Bois de Vincennes. N'hésitez pas à venir me faire un petit bonjour ! Et ne manquez pas les 2 défilés de mode vendredi 14 mars à 19h et 20h30

A demain pour un débrief du salon
Thomas

Bienvenue sur Bio-tiful

Bonjour à tous

Aujourd'hui lundi 10 mars, je me lance enfin. Voici Bio-tiful, le blog pour tous ceux qui veulent continuer à rêver et à s'émerveiller des merveilles de notre planète Terre. Même si nous les avons parfois mis en sommeil, nos yeux d'enfants sont toujours là au fond de nous. Bio-tiful se veut le lieu où chacun peut laisser de côté ses peurs et ses inhibitions quotidiennes, et réveiller la spontanéité et le pouvoir d'émerveillement qui est en lui.

A travers plusieurs rubriques - Voyage, Food, Conso, Livres, Diversité, etc. - Bio-tiful souhaite présenter la Terre sous son meilleur jour et aussi, sans contraintes ni mauvaise conscience, les petits trucs qui nous permettront tous de la préserver, chacun à notre rythme.

A très bientôt